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本日のPICKUP!

経営者レポート

2017年2月21日(火)15:08

奇抜なヒット業態を生み出したIT企業の狙いとは?

株式会社favy 代表取締役社長 高梨巧氏

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記事への評価 ★★★★★4.0

 今、奇抜なコンセプトやお店づくりで、業界でも話題を呼んでいる店舗がある。会員制の生ハムやローストビーフの食べ放題などユニークなキャンペーンを次々と打

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外食ニュース

最新記事

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記事への評価 ★★★★★3.7

 自家農園や近郊農家から仕入れる野菜料理にこだわり、割烹仕込みの野菜料理として、日本酒とのマッチングが楽しめる日本酒酒場、「酒と三菜 菜々蔵」が11月4

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記事への評価 ★★★★★5.0

「いきなり!ステーキ」銀座4丁目店で赤ちゃんを前に抱えたまま、立ち食いでステーキを頬張る若いママを見かけました。逞しさに感心しました。ハングリー精神大事です。ランダムトークです。

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記事への評価 ★★★★★4.0

株式会社力の源ホールディングス傘下で飲食店のプランニングや各種コンサルティングを行う、株式会社力の源パートナーズ(本社:東京都中央区、代表取締役社長:河原

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東京都西部の福生市では、多くの人により気軽に市内飲食店を利用してもらうために、約36店舗の料理とお酒をお得に楽しめるイベント「第5回福生ハッピーバルタウン」

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第一ホテル東京シーフォート(所在地:東京都品川区、総支配人 井上 愼一氏)では、東京商工会議所が取り組む被災地支援活動に賛同し、宮城・福島の食材にこだわっ

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記事への評価 ★★★★★5.0

今年の1月12日、キリンビールの事業方針発表会でビッグニュースが発表された。3リットルのペットボトルで、最大4タップのクラフトビールを提供可能にする新型ディ

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記事への評価 ★★★★★4.4

株式会社レフコア(本社所在地:東京都目黒区、代表取締役:木月浩平氏)は、飲食店向けレシピ管理アプリ「レシプロ」のリリースを2月13日(月)より開始した。

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記事への評価 ★★★★★4.0

フレンチ串揚げをコース仕立てで楽しめる日本初の業態「フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)」が2月6日にオープンした。同店と隣接して、フレンチおばんざ

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 滋賀県長浜を拠点に、バルや和食店など多彩な繁盛レストランを6店展開する株式会社nadeshicoの細川雄也代表取締役。氏は昨年末に居酒屋甲子園理事長に

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記事への評価 ★★★★★3.7

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市、代表取締役社長CEO・COO:加治 幸夫氏)は、3月8日(水)に六本木に「熟成焼肉 肉源」をオープンする。同業態は

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記事への評価 ★★★★★5.0

様々な業界の現場で働く人々を元気にしようという、全日本業界活性化団体連合会が一般社団法人として設立されました。介護、エステ、ネイル、歯科医院、建設、会計などの業界で現場で働く方々を輝かせる居酒屋甲子園的なイベントが開催されています。その主催者たちが集まったのがこの社団法人です。各団体の理念は居酒屋甲子園と同じ「共に学び、共に成長し、共に勝つ」。マスコミで批判された時期もありましたが、居酒屋甲子園の影響力は凄い。ランダムトークです。

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フードリンクレポート

2017年2月10日(金)14:49

街を分煙化して集客好調な神戸中華街・南京町。

日本の飲食店はタバコが吸えなくなるのか!?

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記事への評価 ★★★★★4.0

厚生労働省が2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、受動喫煙を防止する目的で、公共の施設を全面的に禁煙にする法案を準備している。飲食店も公

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記事への評価 ★★★★★4.0

株式会社ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、代表取締役社長 CEO:一瀬邦夫氏)は、平成26年4月に設立した Kuni's Corporationの第1号店として「IKINARI

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記事への評価 ★★★★★5.0

 老舗の飲食店も多い人形町に、昨年6月にオープンした日本料理の「やま田」。千駄木や千葉県柏市などに5つの和食店を展開する株式会社フード・イノベーション

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フードリンクレポート

2017年2月08日(水)18:33

  • トレンド

飲食店を禁煙にすれば顧客は減ってしまうのか?

日本の飲食店はタバコが吸えなくなるのか!?

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記事への評価 ★★★★★4.0

 厚生労働省が2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、受動喫煙を防止する目的で、公共の施設を全面的に禁煙にする法案を準備している。飲食店も公

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